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白酒业:区域白酒的品牌化升级路线

随着白酒价格带飙升速度的放缓,国家出台各种政策限制白酒消费,中国白酒市场进入了结构性竞争时代。从目前看来,传统白酒由于品牌的积累,在当前的竞争中,普遍处于领跑地位。对于二三线白酒,先天不足,后天缺失,差异化竞争是获取优势不得不依赖的利器之一。

正因如此,近些年,全国上下一片品牌潮,纷纷把打造富有核心竞争力的品牌作为推动市场发展的基础推动力。无论浙江、江苏还是河北的白酒势力,都以个性化的品牌战略攻城略地。

但从现实来看,其中相当一部分企业简单地把品牌归结为概念,导致消费者在消费过程中无法通过产品感知到概念,概念炒作化,消费跟风化,企业品牌创新快,成长慢,无法实现预期的市场销量及忠诚消费度。

看来,要解决这样的问题,除了加强产品质量、推广、团队、渠道的系统性之外,更重要的是实现产品与需求的互动融合。白酒只有将产品内在价值与市场消费需求充分结合,形成独特的与消费者实际消费相吻合的品牌文化,才能最大限度激发品牌潜力,驱动品牌销售力。

具体来说,以产品为中心的企业阵营代表品牌是五粮液、剑南春等传统老名酒和一些知名度偏低的跟随型品牌。该类企业的品牌打造路径普遍以历史为基础,以产品为中心。如五粮液的陈氏秘方,如古井贡的古井镇等等,都是通过强化自身或地域、或配方、或历史价值等的独特性,形成品牌价值的深厚积淀。    (中国食品网)